Apprendre le Français est un atout dans sa vie professionnelle
Parler le français pourrait-être essentiel pour vous.
En effet, plus qu’un avantage « loisirs », apprendre le français quand vous êtes étudiant, stagiaire ou déjà dans le monde du travail, vous permettra d’élargir vos opportunités professionnelles.
Un exemple : la langue française dans le monde de la cuisine.
Vous souhaitez travailler dans le seceteur de la cuisine ou de la pâtisserie française ?
Si vous désirez maîtriser la gastronomie française, la meilleure solution qui s’offre à vous est de venir étudier en France, cela vous donnera un double avantage : la maîtrise de la gastronomie française et l’apprentissage du français.
La cuisine française reste le leader mondial de la cuisine gastronomique. De nombreux termes décrivant des techniques sont des expressions françaises qui n’ont pas forcément de traduction. Par exemple, le mot croissant est un mot français que l’on ne peut traduire.
En outre, les chefs français s’exportent à l’étranger il est donc fort possible que dans votre propre pays vous soyez amené à travailler avec un chef français. Votre maîtrise de la langue facilitera votre embauche et vos rapports avec le chef.
Vous souhaitez travailler en cuisine en tant que chef cuisinier ou pâtissier, mais vous n’avez ni le niveau en français, ni la technique nécessaire ?
Certaines écoles de restauration gastronomique en France proposent en plus des formations techniques des cours de français ainsi qu’une période de stage.
Pensez donc à vous renseigner avant de vous inscrire pour savoir si l’école fournit, ou non, à ses élèves des heures d’apprentissage du français. Car partir en stage sans parler français réduit considérablement son intérêt. En effet, si le chef et les membres de la brigade ne peuvent communiquer avec vous, vous ne ferez que des tâches très basiques (voire la plonge).