Les retours d’expérience d’étudiants ayant déjà suivi des cours de Français en France au cours de leurs formations

« En plus de remercier les professeurs de cuisine, remercier le professeur de Français me semble indispensable. Il a été pour moi d’une grande aide dans l’apprentissage du français, sans lui il n’aurait pas été possible d’être là où je suis aujourd’hui. Sans l’apprentissage du français, je n’aurais pas pu réaliser le stage que j’ai fait après ma formation, cela aurait été impossible puisque toute l’équipe ne parlait que français »

PAKOTA Serge – Canada

« J’ai appris chaque jour de nouvelles choses. Pendant le stage, je travaillais plus que jamais, je me suis accrochée, j’ai amélioré mes défauts petit à petit et je me suis perfectionnée.
Pendant le stage, j’ai eu l’opportunité de communiquer en français et j’ai progressé. L’apprentissage du travail d’équipe au sein d’une brigade aura été très enrichissant pour moi. »

Nailin – Chine

« Je suis très content de l’autonomie que j’ai acquise en travaillant dans une cuisine. La communication en français est devenue au fil des mois beaucoup plus facile et je me sens maintenant capable de travailler dans une cuisine française.
Malgré plusieurs difficultés pendant le stage je trouve que c’était une expérience vraiment utile pour mon avenir. J’ai pu me rendre compte que le travail dans un restaurant est dur mais que cela apporte aussi beaucoup de satisfaction. Je veux continuer dans ce domaine et apprendre plus encore, surtout les techniques. Et peut-être un jour devenir propriétaire d’un établissement. »

Stepan – République Tchèque

« Au début de mon stage j’ai eu beaucoup de difficultés avec la langue française, les nouvelles techniques, le travail… Je n’étais pas certaine de pouvoir continuer dans ce domaine. Je ne savais pas que ce métier était aussi dur. Mais après ma formation et mon stage en France, j’ai trouvé ce que j’aime faire et je veux en faire mon métier. »

Yu – Chine

Shari – Philippines